Jetzt ist es soweit und ich kann mich vor Aufregung kaum noch auf dem Stuhl halten. Mehrere Monate habe ich mit meinem Partner und Freund Ricky an Rezepten für unser eigenes Bier gefeilt. Schlussendlich haben wir eine Mikrobrauerei an der Ostseeküste gefunden (Klüvers), mit der wir zusammenarbeiten. Unsere Website und unser Online-Shop sind seit ein paar [...]
Die ersten Craftbeer-Freaks. - (c) www.profidrink.at Man wird ja noch fragen dürfen, oder? Den Craftbeer-Hardlinern wird es dabei aber wohl schon das Gesicht verziehen. Das kennen sie sonst nur vom Bio-Grapefruit-infused-sour-mashed-Double IPA mit 200+ IBU. Und doch bleibt die Frage leer im Raum stehen, wie ein Barhocker einer Craftbeer-Bar im Graz der frühen 2000er Jahre. [...]
Hallo zusammen! Oli – aber nur mit einem L und aus Österreich. Abgesehen davon verbindet mich mit Olli Schmökel, dem Gründer von Bierlaune.com, aber einiges. Allen voran die Leidenschaft für gutes Bier, gute Musik und vielleicht – oder sehr wahrscheinlich – auch eine Spur Wahnsinn. Auf jeden Fall ist es mir eine große Freude, diesen [...]
Wir alle kennen das Problem ... das Bier ist leer! Was jetzt? 110 wählen? Um hilfe schreien? Bringt vermutlich nichts. Zum Glück enstehen seit Monaten immer mehr kleine Bottle- und Internetshops, wo es das flüssige Gold zu kaufen gibt. Um euch das Suchen zu erleichtern sind hier einige Adressen aufgelistet wo ich auch selber kaufe [...]
