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Diplom-Biersommelier Oliver Schmökel – Biertastings, Gastronomieberatung, Schulung, Foodpairing Diplom-Biersommelier Oliver Schmökel – Biertastings, Gastronomieberatung, Schulung, Foodpairing
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Home/Tag:Biersommelier
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    Auswärts Blog

    Bier

Auswärts Blog

Oliver Klamminger 2017-02-24T18:54:48+00:00 Februar 23rd, 2017|Categories: Bier|Tags: bier, bierkulturhaus, Biersommelier, blog, craft beer blog, craftbeer|

Hallo zusammen! Oli – aber nur mit einem L und aus Österreich. Abgesehen davon verbindet mich mit Olli Schmökel, dem Gründer von Bierlaune.com, aber einiges. Allen voran die Leidenschaft für gutes Bier, gute Musik und vielleicht – oder sehr wahrscheinlich – auch eine Spur Wahnsinn. Auf jeden Fall ist es mir eine große Freude, diesen [...]

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  • Craft Beer Review Pistonhead Kustom Lager Hamburg
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    Craft Beer Review: Pistonhead Custom Lager Sweden

    Bier, Brauereien

Craft Beer Review: Pistonhead Custom Lager Sweden

Oliver Schmökel 2016-11-18T09:42:54+00:00 Oktober 25th, 2016|Categories: Bier, Brauereien|Tags: Biersommelier, Biersommelier Hamburg, Biersommelier Lübeck, brutal brewery, craft beer, Craft Beer Hamburg, Craft Beer Lübeck, Craft Beer Review, Craft Beer Tastings, craftbeer|

Pistonhead Custom Lager Brutal Brewing, Sweden 11° Stammwürze - ABV 4,9% - IBU 33 Das Kustom Lager kommt gülden bis bernstein aus der Dose ins Glas. Glanzfein mit zurückhaltender Schaumkrone. In die Nase steigt ein dezent würzig, zitroniger Duft vom allseits beliebten Cascade Hopfen. Im Haupttrunk präsentiert sich ein sehr schlanker Körper mit einer angenehmen Rezenz. Die [...]

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  • Craft Beer Messe Main 2016
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    Craft Beer Messe in Mainz am 25. und 26.November

    Bier, Events, Heimbrauen

Craft Beer Messe in Mainz am 25. und 26.November

Oliver Schmökel 2016-11-18T09:46:04+00:00 Oktober 24th, 2016|Categories: Bier, Events, Heimbrauen|Tags: Biersommelier, Biersommelier Hamburg, Biersommelier Lübeck, craft beer, Craft Beer Hamburg, Craft Beer Lübeck, Craft Beer Messe Mainz, Hobbybrauer|

    2. Mainzer Craft Beer Messe am 25. und 26. November Die erste Mainzer CraftBeerMesse ist erfolgreich zu Ende gegangen. 2.500 Besucher haben an den beiden Veranstaltungstagen bei über 30 Ausstellern die Bierwelt jenseits des Einheitsgeschmacks erkundet. Wir möchten uns bei allen Teilnehmern und Besuchern für die gelungene Premiere bedanken. Die zweite CraftBeerMesse wird [...]

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