Moin Moin,
bei durchswitchen von Untappd, bin ich gerade auf die Idee gekommen, hier wöchentlich eine kleine Top 5 Ranking Liste meiner Lieblingsbiere zu veröffentlichen. Kategorisiert nach Bierstil, damit es halbwegs fair bleibt . Bedeutet ein IPA tritt nicht gegen ein Porter oder Stout an. Ansonsten würde ich hier Äpfel mit Birnen vergleichen oder Hühnerfrikasse mit Labskaus…. klar soweit 😉
Bei der Rangliste handelt es sich ausschließlich um meinen subjektiven Geschmack! Und über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten.
Top 5 Pale Ales:
1) Whirlpool – Nightshift Brewing Everett, MA / United States
ABV: 4,5% IBU: 50
Der Name ist Programm. Am liebsten würde ich die Badehose anziehen und rein springen!
Hell gelbes, leicht trübes Ale mit einer mittleren Schaumkrone.
Flavor: Zitrus, Mango, Grapefruit
Durch die hohe Rezenz kommt es super frisch rüber!
2) Gamma Ray – Beavertown Brewing London, UK
ABV: 5,4% IBU: 44
Rock´n´Roll aus der Dose. Super fruchtiges American Pale Ale.
Das Gamma Ray strahlt goldig orange aus dem Glas, mit einer angnehemen Schaumbildung.
Flavor: tropische Früchte, Mango, Grapefruit
Ein Evergreen und gehört in jeden Kühlschrank
3) Eden – Yankee & Kraut Ingolstadt, Germany
ABV: 5,5% IBU: N/A
Ich bin im Biergarten Eden angekommen…ja gut die Herleitung war vorhersehbar. Egal das Bier ist ein Traum!
Goldig trüb mit einer großen Schaumkrone.
Flavor: Zitrus, Grapefruit, Mandarine. Leichte grasige, harzige Würze.
Eines der besten deutschen Pale Ales!!
4) Tak – Bevoc Bad Radkersburg, Österreich
ABV: 5,5% IBU: 35
Tak heiß auf dänisch „Danke“. Und genau das trifft es. Danke, danke für das tolle Bier!
Dunkel golden und leicht trüb mit einer zurückhaltenen Schaumkrone.
Flavor: grapefruit, Blutorange, Kiwi, leichte toatartige Röstaromen.
Taaaaaaaaaaaaaaaaaaak! (Daaaaaaaaaaaaaaaaaanke!)
5) Steelyard Buddelship Hamburg, Germany
ABV: 5,6% IBU:40
Sattgelbes, unfiltriertes Ale, was an die traditionellen englischen Ale´s erinnert. Nussiges Malz und grasiger Hopfen arbeiten Hand in Hand, wie die Arbeiter an der berühmten London Bridge!
Flavor: florale grasige Zitrusnoten, nussiges Malz
Bier mit Charakter, unfiltriert und ohne Kompromisse…wie wir Norddeutschen nun mal so sind!
So, das sind meine Top 5 Pale Ale´s. Welche sind Eure??? Schreibt Sie mir in die Kommentare!
Da bekomme ich ja direkt Durst! 🙂